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・適度に飲める

適度に飲むということで良いだろう。酒豪と思われては困るし、一方で、全く飲めないと言うことではそれもあまり良くない（それが事実であれば仕方ないが）。

普通に飲める程度で回答するのが無難。公務員は比較的アルコールを飲む機会も多いので、それを含めた回答をするのが良いと言える。

公務員は仕事はもちろん、公私にわたって意外と広い付き合いが求められる。そういった前提を持つのであれば、適度に飲むことができるという回答が好ましい。

最近は飲酒に関する問題（酒気帯び運転、パワハラ）も公務員には多く露見するようになった。コミュニケーション上最低限のアルコールというニュアンスで伝えると良い。

なお、こういった質問は昔は多かったが最近では激減されている。（地方ではまだまだこのような質問をされることがある）

似た質問に、「喫煙はしますか」というものがあるが、これもさほど多く聞かれる質問ではなくなってきたようだ。